Home / Sức khỏe / Bạn có biết công dụng tuyệt vời của hạt dẻ?

Bạn có biết công dụng tuyệt vời của hạt dẻ?

Htaj dẻ không chỉ là món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày thời tiết lạnh giá mà còn là vị thuốc quý dùng để chữa nhiều loại bệnh. Dưới đây là một vài công dụng nổi bật của hạt dẻ đối với sức khỏe mà bạn nên tham khảo.

Hạt dẻ còn gọi là sơn hạch đào là hạt của cây dẻ, có thành phần chủ yếu gồm tinh bột, các vitamin B1, B2, C, protein, lipit và các khoáng chất khác. Các loại hạt dẻ khô chứa lượng vitamin khá cao. Đây cũng là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C (theo nghiên cứu của các nhà khoa học). Bên cạnh đó, với hàm lượng tinh bột dồi dào, hạt dẻ cũng là nguồn cung cấp năng lượng lý tưởng cho cơ thể.

dat-de

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt dẻ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là có khả năng bảo vệ tim mạch nhờ thành phần dinh dưỡng cao. Theo đó, trong hạt dẻ có chứa loại axit béo thuộc họ Omega-3, nhờ đó có công dụng kháng viêm và bảo vệ tim. Bên cạnh đó, phytosterol được coi là chất giúp giảm sự hấp thu cholesterol vào trong máu.

Trường trung cấp y khoa Pasteur thông báo xét tuyển các lớp trung cấp dược và trung cấp y tế Hà Nội đi học ngay năm 2016 (cấp bằng chính quy) tại Hà Đông – Hà Nội.

Không những thế, hạt dẻ còn được xem là vũ khí ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả. Những chế phẩm từ hạt dẻ không những an toàn mà còn tốt cho bệnh nhân đã được thay van tim nhân tạo, người huyết áp cao và người mắc bệnh tiểu đường.  Tìm hiểu công dụng tuyệt vời của mật ong hoa cà phê và phấn hoa mật ong trong việc nâng cao sức đề kháng và sức khoẻ con người

Ngoài ra, hàm lượng mangan cao cũng là yếu tố tạo nên công dụng phòng ngừa ung thư và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch của hạt dẻ. Theo Trung tâm Y tế Maryland (Mỹ), mangan cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa. Bạn có thể cung cấp 50% lượng mangan cần thiết cho cơ thể với chỉ 100g hạt dẻ mỗi ngày. Đồng thời, mangan cũng giúp sản xuất liên kết mô và đông máu.

Trong Đông y, hạt dẻ cũng là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh, rất tốt cho sức khỏe như: bổ thận ích tinh, nuôi dưỡng dạ dày, tăng cường chức năng tiêu hóa, làm mạnh gân cốt, cầm máu, chữa trị tiêu chảy do tỳ, vị hư hàn hay đau lưng mỏi gối do thận hư… Đó chính là lý do Đông y có câu: Mùa đông ăn hạt dẻ tốt hơn uống thuốc bổ thận./.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *